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餐饮管理

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厨房仓库安全管理规定包括哪些内容？

正确答案: （1）厨房器皿安全管理规定；
（2）厨房单人搬运工作的安全管理规定；
（3）手推车的安全管理规定；
（4）工作梯的安全管理规定。
答案解析:有
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