多做题,通过考试没问题!
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
不属于菜单的实施形式的是()
A、固定菜单
B、循环菜单
C、普通菜单
D、综合菜单
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐巾在宴席上有哪些作用?
·
员工在操作中遵循()的原则来正确使用本岗
·
鸡尾酒是什么调制而成的?
·
原料的内部调拨及转账处理,调拨单应一式四
·
在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实
·
菜单每天有变化,顾客不容易对菜单感到厌烦
·
自上而下,由全局出发全面规划分析,然后一
·
酒店服务产品有什么特点?
·
餐饮机构组织设计的原则有()。
·
食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的(
热门试题
·
威士忌的饮用方法是()。
·
当服务人员进入岗位时要自我注意的事项是哪
·
将做好的食品放到连接餐厅与厨房的传送带上
·
下列哪些属于餐厅提供的产品()
·
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通
·
使用照明设备时,接触照明灯具不能用()。
·
团体用餐前()分钟需电话确认具体到达时间
·
饮食业在口味上形成了()北咸、东辣、西酸
·
一般的中餐宴会一桌摆()菜单。
·
菜单的作用有()
微信扫一扫-
搜题找答案
×