多做题，通过考试没问题！
食品安全管理员考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品安全管理员考试
以下（）措施可有效避免食品未烧熟煮透？
A、尽可能减小食品的体积。
B、定期检修烹调设备，保证正常运转。
C、避免超负荷加工。
D、使用温度计检查食品中心心温度是否达到要求。
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位
·
食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食
·
“红心鸭蛋”左右可能的是饲料中添加了（）
·
根据《食品安全法》的规定，食品检验实行（
·
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起
·
主办单位应于活动举办前（）个工作日向餐饮
·
用于食品的（），指包装、盛放食品或者食品
·
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规
·
国家有关部门规定的食品中有害物质的临时限
·
甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品
热门试题
·
食品生产企业对新购买的分析天平只需要进行
·
关于食品生产企业厂房和车间的说法，以下表
·
为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故
·
要保证设备及工具的卫生，以下做法不正确的
·
人体微生物分布最多的部位是（）
·
为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保
·
留样食品应保留（）小时以上
·
食品标签的内容应该满足（）的要求。
·
餐饮服务提供者应当加强对（）等设施设备的
·
食品中蛋白质测定消化时，加入硫酸铜的作用
