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厨师考试

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用高锰酸钾溶液洗涤叶菜类蔬菜时，将蔬菜置于0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡（）。

  • A、4-5分钟
  • B、5-6分钟
  • C、2-3分钟
  • D、3-4分钟
正确答案:A
答案解析:有
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