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厨师考试

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单一原料冷盘是指冷菜大多数以()组成一盘菜肴。

  • A、一种主料和一种辅料
  • B、一种原料
  • C、一种主料和配料
  • D、一种形状原料
正确答案:B
答案解析:
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