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11972水产动物营养基础

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代谢能

正确答案:摄入单位重量饲料的总能与由粪便、尿以及鳃排出的能量之差,也就是消化能在减除尿能和鳃能后所剩余的能量。即可被吸收供代谢的三大营养素所含的能量。
答案解析:
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