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食品安全知识竞赛

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不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是()。

  • A、不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等 
  • B、可以用来煎熬中药 
  • C、用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡 
  • D、可以在火上空烧 
正确答案:A
答案解析:
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