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化学工程
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化学工程
如何利用化学方法区别甾体皂甙和三萜皂甙？
正确答案:
氯仿-浓硫反应：甾体皂甙在颜色变化中最后出现绿色，三萜皂甙不出现绿色反应。与三氯醋酸反应：甾体皂甙加热至60℃即发生颜色变化，三萜皂甙加热至100℃，才能显色。
答案解析:
有
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