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食品安全知识竞赛

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化学毒物中毒临床表现多样,是因各种毒物在体内分布及代谢方式依毒物性质不同而各异,如()。

  • A、甲醛氧化为低毒物质甲醛和甲酸
  • B、有机氯蓄积于脂肪组织而水解解毒
  • C、有机磷易穿透细胞膜而分别于全身
  • D、亚硝酸盐与各种蛋白质结合致缺氧
  • E、金属毒物主要分布在神经组织中
正确答案:C
答案解析:
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