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食品安全管理员考试
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对于死畜肉的描述，下列哪项是错误的（）
A、牲畜死后解体的为死畜肉
B、对死畜肉，必须确定死亡原因后，才能考虑采取相应的处理方法
C、如确定死亡原因为一般性疾病或外伤，且肉未腐败变质，弃内脏
D、死因不明的死畜肉，一律不得食用
正确答案:
C
答案解析:
有
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