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厨师考试

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在大型宴会自助餐上,法式小甜点类可以混合码放在()上,以突出整体效果。

  • A、小银盘
  • B、花盘
  • C、有艺术效果的方盘
  • D、大镜盘
正确答案:D
答案解析:
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