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疾病预防控制人员业务知识竞赛

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污染物

正确答案:污染物是指任何并非添加于食品而是在食品生产（包括作物生产、畜牧生产和兽医活动）加工制作、处理、打包、包装、运输或者存放过程中存在或者因为环境污染而进入食品中的物质。
答案解析:有
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