多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

层酥面坯可分为()层酥、擘酥和酵面类层酥三类。

  • A、明酥
  • B、暗酥
  • C、半暗酥
  • D、水油皮类
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题