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化学工程

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下列说法中，正确的是（）

  • A、己酮糖不能还原Tollens试剂
  • B、β-D-吡喃葡萄糖的构象比φ-D-吡喃葡萄糖的构象稳定
  • C、 凡含氮物都能溶于稀盐酸
  • D、  所有二糖都有苷羟基，有开链式结构，都有还原性
正确答案:B
答案解析:有
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