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食品检验工考试

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糖（醇）类发酵试验结果观察和记录正确的是（）

  • A、产酸不产气，阳性，以“+”表示
  • B、不产酸产气，阳性，以“+”表示
  • C、产酸不产气，阴性，以“-”表示
  • D、不产酸产气，阴性，以“+”表示
正确答案:C
答案解析:有
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