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食品科学技术

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食品按照其加工处理的方法可分为()、罐藏食品、干藏食品、腌渍食品、烟熏食品和辐照食品。根据原料的不同可分为()、粮油制品、肉禽制品、乳制品等。

正确答案:低温包藏食品;果蔬制品
答案解析:
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