食用香料植物含香味的部分常集中在植物哪些特定器官?
正确答案:1.根和根茎提取芳香油的植物:鸢尾、花椒、姜黄;
2.茎、叶提取香料的植物:麝香草、留兰香、荔枝草;
3.花部提取香料的植物:玫瑰。樱桃、香柠檬;
4.果实提取香料的植物:酸枣、草莓、香橙;
5.种子提取香料的植物:山杏、茴香、芹菜;
6.树皮中提取香料的植物:斯里兰卡肉桂、中国肉桂、川桂。
2.茎、叶提取香料的植物:麝香草、留兰香、荔枝草;
3.花部提取香料的植物:玫瑰。樱桃、香柠檬;
4.果实提取香料的植物:酸枣、草莓、香橙;
5.种子提取香料的植物:山杏、茴香、芹菜;
6.树皮中提取香料的植物:斯里兰卡肉桂、中国肉桂、川桂。
答案解析:有

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