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营养(士)
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营养(士)
下列物质不是由胆固醇转化而来的是（）。
A、胆汁酸
B、肾上腺皮质激素
C、雌激素
D、维生素D
E、胃泌素
正确答案:
E
答案解析:
有
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食物中的脂类所占比重最大的为（）。
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三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（）
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不需载脂蛋白运输的物质是（）。
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下列物质在体内可转化成胆汁酸的是（）。
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短链脂肪酸的碳链含碳数为（）
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属于单不饱和脂肪酸的是（）。
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可转变为维生素D的是（）。
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以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。
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属于人体必需脂肪酸的是（）。
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食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。
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属于必需脂肪酸的是（）。
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我国食物中的脂肪酸主要是（）。
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α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）
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下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。
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