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厨师考试

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水在烹饪中具有头等重要的作用,它不仅在烹饪中不可缺少,而且(),同时水与烹饪特色菜肴风味有着密切的联系。

  • A、经常使用
  • B、普遍使用
  • C、大量使用
  • D、最先使用
正确答案:B
答案解析:
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