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餐饮管理

睦霖题库>大学试题(管理类)>餐饮管理

适用于饭店公司的组织结构形式，其特点是突出分权管理的是（）。

  • A、直线职能制
  • B、事业部制
  • C、混合分部制
  • D、直线制
正确答案:B
答案解析:有
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