多做题，通过考试没问题！
餐饮管理
睦霖题库
>
大学试题(管理类)
>
餐饮管理
部门的形成解决了组织管理中饭店的（）。
A、横向结构
B、纵向结构
C、管理层次
D、组织结构
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
酒店客房清扫所遵循的“三方便”原则分别为
·
简述饭店直线职能制组织结构的优缺点。
·
定量管理法
·
饭店人力资源开发管理是科学化管理。
·
时间资源
·
饭店设备管理
·
对饭店而言，组织制度大致可以分为的类型有
·
各种宴会规格、规模不同，其服务规程（）
·
由于客房物品种类繁多，因而在其选择时必须
·
中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和
热门试题
·
如客人示意不再需要酒水时，可将客人桌上空
·
总台的理想高度，是（）厘米。
·
下列哪些因素属于饭店市场营销的内部环境？
·
饭店组织管理的内容是什么？
·
饭店计算机管理系统的硬件要求是多用户、（
·
饭店制度的特性是什么？
·
饭店营销环境
·
管理人员的（）步骤是：根据组织结构图确定
·
饭店细分市场的可获利性取决于（）。
·
餐厅的环境清洁卫生有哪些？
