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花生油知识竞赛
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花生油知识竞赛
油料发热的原因是什么？
正确答案:
①生物因子的作用：水分增加时呼吸作用（微生物）都加强，霉菌呼吸作用有比自身高上百倍乃至上千倍
②物理学因素：料堆情况，仓房情况，储藏技术
答案解析:
有
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