多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

（）是小麦中的主要成分，占麦粒重的70%，面粉中的75%。 

  • A、蛋白质
  • B、碳水化合物
  • C、脂肪
  • D、水分
  • E、矿物质
正确答案:B
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题