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厨师考试
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鉴别鸡蛋的新鲜程度一般有（）、振荡法、比重法、光照法。
A、品尝法
B、称重法
C、熟制法
D、感观法
正确答案:
D
答案解析:
有
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猪元宝肉，（）、肉质细嫩、肉色红润
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1995年10月31日，通过并颁布了《中
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