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营养与食品卫生(医学高级)

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脂肪酸分子结构简化表达式Cx:y,n-3中X表示()。

  • A、脂肪酸的碳原子数
  • B、双键的数量
  • C、双键的位键
  • D、以上都不是
正确答案:A
答案解析:
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