多做题,通过考试没问题!

品酒师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>品酒师考试

白酒中常见的杂味哪些是主要来源于生产工艺,哪些是来自于生产管理?

正确答案: 糠味,催油性刺激物来自生产工艺;窖泥臭,橡皮臭,霉味、油哈喇味主要来自管理不善而引起。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题