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食品安全知识竞赛

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留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下应存放多少小时以上：（）

  • A、12小时
  • B、24小时
  • C、36小时
  • D、48小时
正确答案:B
答案解析:有
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