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食品安全知识竞赛

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餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件和下列哪个复印件:()

  • A、生产许可证复印件
  • B、卫生许可证复印件
  • C、盖章的批次出厂检验报告复印件
  • D、每笔购物清单
正确答案:C
答案解析:
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