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食品科学技术

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视黄醇当量=()

  • A、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)
  • B、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
  • C、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/60
  • D、维生素A(mg)+β-胡萝卜素(mg)×1/6
  • E、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
正确答案:E
答案解析:
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