多做题,通过考试没问题!
00203饭店服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00203饭店服务
对着急离开的客人,要向客人提供()。
A、价格较高的菜肴
B、准备时间短的菜肴
C、价格较低的菜肴
D、品味最佳的菜肴
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
特色餐厅通常可以称为()。
·
茶叶能提明目要是茶叶中的()。
·
()被称为“欧洲烹饪之母”。
·
()不是西餐的台型。
·
可控制营销因素主要有()
·
步速是行走速度,在餐厅服务中,以一分钟为
·
客房部都与那些部门有关()
·
餐厅中使用最多最广的托盘是()。
·
北方人喜欢花茶,华南一带的人比较喜欢乌龙
·
服务中最常见的礼节是握手礼节和()。
热门试题
·
客房是饭店核心产品,客房销售的实际完成是
·
俄式宴会,服务员采用()方式进行服务。
·
混合饮料调制有两个关键因素,一是酒的成分
·
厨房机械进风口应选择室外洁净处,离地面(
·
温烫酒水的主要方法有()
·
餐厅服务员为客人送洗的衣服,应该在(),
·
餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,
·
餐巾是供客人在进餐过程中使用的()。
·
在餐厅气氛设计过程中,要想提高顾客的流动
·
双方握手时,下列()伸手顺序不正确。
微信扫一扫-
搜题找答案
×