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营养(士)
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卫生资格(中初级)
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营养(士)
食物中1g脂肪产生的热量是（）。
A、4.0kcal
B、16.7kJ
C、36.7kJ
D、29.3kJ
E、7.0cal
正确答案:
C
答案解析:
有
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最新试题
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1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为（）
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基础代谢占总量消耗的（）。
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既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不
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碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消
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食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）
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人体身体组织消耗的能量占基础代谢的（）
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以下关于影响体力活动能量消耗的因素中，
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有关食物热效应的叙述，正确的是（）。
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促进动脉粥样硬化（）。
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下列属于微量营养素的是（）。
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一般混合膳食中蛋白质的吸收率为（）。
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0.239kcal的热能相当于（）。
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食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对
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下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高（）
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现在国际和我国通用的能量单位是（）。
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脂肪的呼吸商是（）。
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在耐力运动中，主要的供能物质是（）。
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食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，
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每克糖类可提供能量（）。
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脑组织所消耗的能量来自于（）。
