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食品科学技术

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蒸发操作通常根据二次蒸汽的压强，将蒸发过程分为（）。

  • A、快速蒸发
  • B、常速蒸发
  • C、压力蒸发
  • D、常压蒸发
  • E、真空蒸发
正确答案:C,D,E
答案解析:有
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