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FSMS食品安全管理审核员

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监视的目的包括（）

  • A、评估前提方案是否按预期运行
  • B、评估资源管理是否按预期实施
  • C、评估HACCP计划是否按预期运行
  • D、评估外部沟通是否按预期运行
正确答案:A,C
答案解析:有
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