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厨师考试

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食品雕刻的应用范围主要有（）

  • A、食用为主
  • B、兼作盛器
  • C、美化菜肴
  • D、装饰宴会台面
  • E、专用于欣赏
正确答案:B,C,D,E
答案解析:有
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