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营养与食品卫生(医学高级)

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下列几个选项中具有抗氧化作用的营养素包括（）。

  • A、维生素A
  • B、抗脚气病因子
  • C、维生素E
  • D、锌
  • E、硒
正确答案:A,C,E
答案解析:有
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