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内审员考试

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ISO22000食品安全管理体系的应用范围包括哪些?

正确答案:ISO22000可以适用于食品供应链范围内所有类型的组织,它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。
答案解析:
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