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食用菌栽培学
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食用菌栽培学
怎样从外观上判断优质的原种和栽培种。
正确答案:
菌丝生长健壮，绒状菌丝多，生长整齐；菌丝已长满培养基，银耳的菌种还要求在培养基上分化出子实体原基；菌丝色泽洁白或符合该菌的颜色；菌种瓶内无杂色出现和杂菌污染；菌种瓶内无黄色汁液渗出；菌种培养基不能干缩与瓶壁分开。
答案解析:
有
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