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00986中国饮食文化

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喝酒后脸红的人是因为体内()

  • A、含高活性乙醇脱氢酶和高活性的乙醛脱氢酶
  • B、含高活性乙醇脱氢酶、缺少乙醛脱氢酶
  • C、含高活性乙醛脱氢酶、缺少高活性的乙醇脱氢酶
  • D、缺少乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶
正确答案:B
答案解析:
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