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食品科学技术
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食品科学技术
以下属于微生物转化特点的是（）。
A、可减少化学合成步骤
B、提高收率
C、提高产品质量
D、环境友好
E、可完全替代化学合成法
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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