多做题，通过考试没问题！
品酒师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
大麦的外观主要从（）、（）、（）三方面进行评价。
正确答案:
颜色；光泽；有无病斑
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
澳大利亚出产与众不同的雷司令，尤其是在（
·
麦芽的感官质量有哪些要求？
·
啤酒中常见的含硫化合物是（）、二氧化硫、
·
品酒人员在品酒基本技巧的基础上进一步深入
·
葡萄酒制造业清洁生产标准包括哪些方面
·
套管式换热器作用
·
酒的品质是从外观、内质，即（）、（）、（
·
焦香麦芽是指色度为（）EBC单位的麦芽。
·
形容葡萄酒酸度的词汇有哪些.
·
白酒中酸的主要功能是消除苦味、调节后味。
热门试题
·
乳酸乙脂为总脂含量最高的白酒是（）。
·
黄浆水酯化液除用于串蒸（）以外，还可用来
·
在橡木桶中陈酿的葡萄酒的质量，决定于多种
·
白酒酿酒发酵生产时加浆水和生产降低酒度时
·
浓香型白酒的香味物质及风格主要依靠微生物
·
舌的两侧对（）最敏感，接近舌尖的两侧对（
·
酱香型白酒采用的曲药是（）大曲。
·
为保证正常发酵，酵母泥中的酵母死亡率不应
·
优级淡色啤酒的浊度应在（）EBC单位以下
·
基本味觉是通过唾液中的（）进行传达的。
