萃取操作时要注意哪些问题？

正确答案: ①水提取液的浓度最好在相对密度1.1～1.2之间。
②溶剂与水提取液应保持一定量比例。第一次用量为水提取液1/2～1/3，以后用量为水提取液1/4～1/6.
③一般萃取3～4次即可。
④用氯仿萃取，应避免乳化。可采用旋转混合，改用氯仿；乙醚混合溶剂等。若已形成乳化，应采取破乳措施。

答案解析:有

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