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食品科学技术

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按操作方式和工艺，发酵可以分为（）

  • A、分批式发酵
  • B、流加式发酵
  • C、半连续发酵
  • D、灌流式发酵
  • E、连续发酵
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:有
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