酱腌菜类食品申报A级绿色食品的条件。
正确答案:
⑴原料为非叶菜类蔬菜产品。
⑵原料蔬菜收获后及时加工。
⑶不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂。
⑷生产企业必须执行GMP规定。
⑸酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须＜4㎎/kg.
⑵原料蔬菜收获后及时加工。
⑶不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂。
⑷生产企业必须执行GMP规定。
⑸酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须＜4㎎/kg.
答案解析:有
微信扫一扫手机做题
多做题，通过考试没问题！
中国餐饮业职业经理人资格考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
酱腌菜类食品申报A级绿色食品的条件。
微信扫一扫手机做题