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厨师考试

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一般将粗0.5cm×0.5cm以上和()以下,长4.5~6cm的细长料形称为条。

  • A、2cm×1cm
  • B、2cm×2cm
  • C、1.5cm×1.5cm
  • D、2.5cm×2.5cm
正确答案:C
答案解析:
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