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安全科学技术

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水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是( )

  • A、好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
  • B、酵母菌呼吸,产生CO2和C2H5OH
  • C、乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
  • D、酵母菌呼吸,产生CO2和H2O
正确答案:B
答案解析:
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