多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

动物性干货原料低油温焐制阶段的最佳油温是（）。

  • A、140～145℃
  • B、135～140℃
  • C、130～135℃
  • D、100～115℃
正确答案:D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题