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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
码头鱼汤羊肉烹饪技艺大致在（）时即已形成。
A、清初
B、清末
C、明末
D、明清
正确答案:
A
答案解析:
有
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仅仅因为原料的（）而与“开国第一菜”失之
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中华饮食重视人体保健养生，食物，不仅维持
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下列不属于随园菜特点的是（）
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一次，在昆明亲自下厨烧狮子头，（）吃了称
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作为世界历史文化遗产——京杭大运河中，遗
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（）还是我国酒文化的集大成者，书中几乎无
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酒楼饭店经营着地产原料为主的肴馔，烹调以
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震丰园饭店创建于清同治（）年1872年，
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