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食品安全管理员考试
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食品安全管理员考试
造成细菌性食物中毒的常见原因为()
A、原料腐败变质
B、加工过程发生生熟交叉污染
C、从业人员带菌污染食品
D、食品未烧熟煮透
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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