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北京住院医师公共卫生学

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谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）

  • A、谷蛋白+白蛋白
  • B、白蛋白+醇溶蛋白
  • C、球蛋白+白蛋白
  • D、醇溶蛋白+谷蛋白
  • E、以上都不是
正确答案:D
答案解析:有
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