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餐饮管理

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负责西厨包病房的生产管理工作，保证及时提供合乎风味要求的包饼产品，属于（）的岗位职责。

  • A、西厨切配厨师
  • B、包饼房领班
  • C、中餐点心领班
  • D、西餐炉灶厨师
正确答案:B
答案解析:有
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